La Turchia
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In Turchia i siluri si trovano nei fiumi che si gettano nel mar Nero e nella maggior parte del laghi.Alcuni laghi, naturali o artificiali, sono dei veri e propri mari. I laghi più famosi per la pesca al siluro si trovano a ovest d’Istambul sulla costa europea del Bosforo. Queste regioni della Turchia godono di un clima assai dolce, con temperature elevate anche d’inverno. Sull’altra costa del Bosforo i laghi al centro del paese sono situati in maggior parte ad elevate altitudini (spesso a più di 800 metri sul livello del mare), che però non impediscono un buono sviluppo del siluro. Qui il clima e come in Russia, un clima continentale estremo, molto freddo d’inverno e molto caldo d’estate, che determina la stagione propizia. E’ inutile pescare il siluro prima di aprile in Turchia centrale, a causa delle temperature troppo basse, al contrario nella Turchia europea, la pesca può essere molto produttiva, anche in inverno soprattutto nei laghi vicino alla costa del mar Nero. Secondo una rivista di pesca turca, il peso massimo dei siluri presenti si aggira intorno ai 250 chilogrammi, ma senza fornire la benché minima foto a testimonianza dell’affermazione.